Health tips: आपकी जानकारी के लिए बता दें कि विटामिन बी17 को एमिग्डालिन नाम से भी जाना जाता है। माना जाता है कि एमिग्डालिन में एंटी कैंसर गुण होते हैं यानी ये विटामिन कैंसर जैसी जानलेवा और खतरनाक बीमारी के खतरे को कम करने में मददगार साबित हो सकता है। हालांकि, इस दावे की पुष्टि के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद नहीं हैं। आइए विटामिन बी17 यानी एमिग्डालिन से भरपूर कुछ फलों के बारे में जानकारी हासिल करते हैं।
विटामिन बी17 की गोलियां
नेशनल इंस्टीट्यूट्स ऑफ हेल्थ के मुताबिक विटामिन बी17 की गोलियां कैंसर की अल्टरनेटिव मेडिसिन के रूप में बेची जाती हैं। लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इसका इस्तेमाल हानिकारक भी हो सकता है। इसलिए इस विटामिन को कंज्यूम करने का फैसला लेने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें वरना आपको लेने के देने भी पड़ सकते हैं।
विटामिन बी17 से भरपूर चेरी और आड़ू
चेरी में विटामिन बी17 समेत कई पोषक तत्वों की मात्रा मौजूद होती है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि आड़ू में भी एमिग्डालिन की मात्रा पाई जाती है। एमिग्डालिन से भरपूर फलों की बात की जाए तो बेर में भी ये तत्व पाया जाता है। इसके अलावा सब जानते हैं कि सेब में पोषक तत्वों की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। आपको बता दें कि सेब के बीजों में भी एमिग्डालिन मौजूद होता है।
विटामिन बी17 के खाद्य स्रोत
- कच्चे बादाम
- लीमा बीन्स, मूंग बीन्स और बटर बीन्स
- तिपतिया घास
- ज्वार
- गाजर
- अजमोदा
- अंकुरित फलियां
- पागल
- अलसी
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