Heart health: दिल से जुड़ी गंभीर और जानलेवा बीमारियों के बढ़ते मामले वाकई में चिंता का विषय हैं. अपनी हार्ट हेल्थ को मजबूत बनाए रखने के लिए आपको अपने लाइफस्टाइल को सुधारने की जरूरत है. खराब लाइफस्टाइल, जरूरत से ज्यादा स्ट्रेस और अनहेल्दी डाइट प्लान जैसे तमाम फैक्टर्स हार्ट अटैक के खतरे को बढ़ा सकते हैं. अगर आप अपनी हार्ट हेल्थ को स्ट्रॉन्ग बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको पौष्टिक तत्वों से भरपूर कुछ फूड आइटम्स को अपने डाइट प्लान का हिस्सा बना लेना चाहिए.
ओट्स और साबुत अनाज
ओट्स, जौ, ब्राउन राइस और साबुत गेहूं जैसे अनाज फाइबर से भरपूर होते हैं. यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करते हैं और धमनियों में ब्लॉकेज की संभावना घटाते हैं. कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. राकेश जैन अपने मरीजों को नाश्ते में ओट्स या दलिया लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह लंबे समय तक पेट भरे होने का अहसास कराता है और वजन को भी नियंत्रित रखता है.
फल और हरी सब्ज़ियां
भारत में मौसमी फल और सब्ज़ियों की कोई कमी नहीं है. सेब, अमरूद, पपीता, अनार, संतरा, पालक, मेथी और लौकी जैसी चीजें विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं. ये शरीर में सूजन कम करते हैं और दिल की मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं. डॉ रोजाना 4–5 सर्विंग फल और सब्ज़ियों की लेने से हृदय रोग का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है.
सूखे मेवे और बीज
बादाम, अखरोट, अलसी के बीज और सूरजमुखी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड और हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं. ये हार्ट ब्लॉक और स्ट्रोक के खतरे को कम करने में मदद करते हैं. भारतीय घरों में सूखे मेवे आसानी से मिल जाते हैं, बस ध्यान रहे कि इन्हें सीमित मात्रा में ही लें. डॉ. राकेश जैन, 20 वर्षों के अनुभव के साथ सलाह देते हैं कि रोज़ 4–5 अखरोट या 6–7 बादाम खाना दिल के लिए अमृत के समान है.
दालें और राजमा
चना, मसूर, मूंग, अरहर की दाल और राजमा जैसे पौधे आधारित प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ हार्ट हेल्थ के लिए बहुत अच्छे हैं. इनमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखते हैं और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं. भारतीय भोजन में दाल एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और यही कारण है कि हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. राकेश जैन मरीजों को रोज़ाना एक कटोरी दाल ज़रूर लेने की सलाह देते हैं.
हल्दी और अदरक
भारतीय मसालों में छिपा औषधीय खजाना भी दिल को सुरक्षित रखता है. हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व होता है जो शरीर की सूजन कम करता है और धमनियों को सुरक्षित रखता है. अदरक ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाती है और ब्लड प्रेशर को संतुलित रखती है. अगर आप चाय में हल्की सी अदरक और भोजन में थोड़ी सी हल्दी का प्रयोग करें तो दिल लंबे समय तक स्वस्थ रह सकता है.
मछली और सरसों का तेल
भारत के तटीय इलाकों में मछली का सेवन आम है. मछली में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड हार्ट ब्लॉकेज को रोकने में सहायक है. वहीं, उत्तर भारत में सरसों का तेल और दक्षिण भारत में नारियल तेल का सीमित मात्रा में इस्तेमाल दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. बहुत से heart specialist in Indore यह सुझाव देते हैं कि अगर नॉन-वेज खाने वालों के आहार में हफ्ते में 1–2 बार मछली शामिल हो, तो यह हृदय रोग से बचाव में काफी मददगार साबित हो सकता है.
दही और छाछ
दूध से बने दही और छाछ भारतीय भोजन में पाचन सुधारने और दिल को ठंडक देने का काम करते हैं. इनमें मौजूद प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम हार्ट और हड्डियों दोनों को मजबूत बनाते हैं. डॉ. राकेश जैन (heart specialist in Indore) मानते हैं कि दही या छाछ का नियमित सेवन ब्लड प्रेशर को संतुलित करने और दिल की धड़कनों को नियंत्रित रखने में मदद करता है.
पानी और नारियल पानी
पानी शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है और ब्लड को पतला रखता है. वहीं नारियल पानी पोटैशियम से भरपूर होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है. Heart specialist in Indore हमेशा यह कहते हैं कि शरीर को हाइड्रेटेड रखना दिल की सेहत के लिए सबसे आसान और प्रभावी तरीका है.
दिल बचाने के लिए कुछ अतिरिक्त सुझाव
नियमित व्यायाम करें (कम से कम 30 मिनट रोज़ाना)
धूम्रपान और शराब से दूरी बनाएं
नींद पूरी लें और तनाव कम करें
समय-समय पर हार्ट चेकअप कराएं
नियमित व्यायाम करें
स्वस्थ हृदय को बनाए रखने के लिए नियमित शारीरिक गतिविधि आवश्यक है. कार्डियो व्यायाम जैसे तेज चलना, दौड़ना, रस्सी कूदना और साइकिल चलाना हृदय की पंपिंग क्षमता को बढ़ाता है और रक्तचाप और वजन को नियंत्रण में रखता है. प्रतिरोध प्रशिक्षण शरीर की चर्बी को कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है. ये व्यायाम सामूहिक रूप से हृदय, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करते हैं और ऊर्जा के स्तर में सुधार करते हैं.
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